Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado

4,50 

INGREDIENTES

Lomo de cerdo, pimentón, sal marina y azúcar.

 

CONSERVACIÓN

Conservarlo en lugar fresco entre 4º y 10ºC.

 

ELABORACIÓN

Lonchas de Caña de Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica envasadas al vacío.

CURACIÓN

Curación natural 4 meses.

 

FORMATO

Blíster de 100 gr. de Caña de Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado y envasado al vacío.

 

CONSUMO

Abrir, al menos, 15 minutos antes de consumir y dejarlo a temperatura ambiente.

INGREDIENTES

Lomo de cerdo, pimentón, sal marina y azúcar.

 

CONSERVACIÓN

Conservarlo en lugar fresco entre 4º y 10ºC.

 

ELABORACIÓN

Lonchas de Caña de Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica envasadas al vacío.

CURACIÓN

Curación natural 4 meses.

 

FORMATO

Blíster de 100 gr. de Caña de Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado y envasado al vacío.

 

CONSUMO

Abrir, al menos, 15 minutos antes de consumir y dejarlo a temperatura ambiente.

NOTA DE CATA

De idónea infiltración que junto a la jugosidad de la Bellota proporciona una homogeneidad e intensidad uniformes en el sabor, resultando exquisita y envidiable.

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